Grossiste en Pâtisserie et ChocolaterieLes Meilleures ventesLe top 4 des produits les plus achetés![]() Description : Noisettes grillées calibres 13-15 mm. Avec un degré de torréfaction idéal pour en révéler toute la finesse et la puissance aromatique.
Origines : Piémont.
Suggestions d'utilisation : G ... ![]() Description: Structurant pour gelato et sorbet composé d'épaississants d'origine naturelle et fibres d'agrumes. Ne contient pas de produits laitiers. Utilisation à chaud recommandée (85°).
Suggestion ... ![]() Description: Préparation semi-travaillée à base de farinede froment italienne tendre. Mélange réalise à partir des meilleures matières premières.
Suggestions d'utilisation: Pour la production de Pane ... ![]() Description: Pâte raffinée préparée exclusivement avec des amandes entières blanchies et non grillées des variétés Pizzuta, Fascionella et Romana. Goût délicat et parfumé.
Origines: Sicile
Destina ... Les dernières nouveautésLa sélection de nouveautés issue du monde agrimontanaSucre, beurre de cacao, masse de cacao, lait entier en poudre, emulsionant: Lécithine de soja.
Conditionnement: Sachet aluminisé sous vide
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